|
afslanken
|
Eiwitten, de bouwstenen
Eiwitten of proteïnen genaamd: Eiwitten zijn essentieel voor levende organismen.
Eiwitten hebben een grote diversiteit aan functies. Het metabolisme van de mens breekt de eiwitten af tot aminozuren, die dan verder gebruikt worden als bouwstof en brandstof oa belangrijke leverancier voor spier voedingstoffen.
Het lichaam maakt gebruik van alle aminozuren die uit voedsel gehaald kunnen worden. Deze worden gebruikt als energiebron voor het menselijk lichaam. Teveel aan eiwitten worden afgebroken tot ureum.
Related news items:
Newer news items:
|