|
Gezonde voeding
|
Een appel is de ideale tussendoor
Appel is rijk aan koolhydraten, levert energie en vitaminen voor een beter immuunsysteem, mineralen voor de regulatie van het metabolisme en vezels ter bevordering van de vertering. Daarnaast bevatten appels weinig calorieën veel vezels en hebben zij een hoog vochtgehalte (85%) dus ideaal om vochtverlies aan te vullen.
Vezels worden namelijk niet omgezet in vet. Integendeel, er is energie nodig om vezelrijke stoffen door de darm te transporteren. Daarnaast zijn vezels een voedingsbron voor nuttige darmbacteriën en dragen zij ertoe bij dat gif- en afvalstoffen uit het lichaam worden getransporteerd.
Suikers in appels bestaan voor 10 tot 20% uit glucose en sacharose en voor 80 tot 90% uit fructose. Fructose wordt langzaam in het bloed opgenomen. Door tal van processen in het lichaam zal het hongergevoel dus langer worden uitgesteld. Appels zijn dus erg geschikt voor de slanke lijn.
Ten slotte: naast een bron van vitaminen, vezels en en anti oxidanten is de appel erg praktisch. Direct klaar voor consumptie en kan overal gegeten worden.
bron:
http://www.metabolisme.be/gezonde-voeding/een-appel-per-dag-houdt-de-dokter-van-u-af.html
http://www.fruitteeltonline.nl/deappelalspreventiefmedicijn.htm
Related news items:
Newer news items:
|